为持续整治群众身边不正之风和腐败问题，切实守护师生“舌尖上的安全”，2025年10月14日上午，学校纪委书记柳勇同志带领纪检监察处、后勤管理服务中心负责人及相关工作人员，以“四不两直”方式深入学校小哨校区食堂食味坊开展全方位监督检查，着力推动食堂保障条件标准化、管理服务规范化提升。

此次专项检查紧扣校园食品安全廉政风险防控重点，坚持问题导向、靶向发力，重点围绕食材采购验收、储存保鲜、加工制作、清洁消毒等核心环节开展监督。在食堂办公区和食材储存区，检查组仔细核对米、面、油、肉、蔬菜等原材料的采购凭证、检验检疫报告，重点查验食材保质期、分类存放规范及保鲜措施落实情况，确保食材来源可追溯、质量可管控、安全有保障；在加工操作间，围绕工作人员健康证持有、食品加工操作规范、生熟分离执行情况等开展细致检查，严防交叉污染风险，同时查看“明厨亮灶”监控系统运行情况，确保操作过程全程可视可溯。

查阅食材采购台账

检查食材存放情况

检查过程中，检查组对检查中发现的问题，及时与食堂管理人员进行沟通，逐项反馈整改意见，明确整改要求。纪委书记柳勇同志强调，校园食品安全事关师生身体健康和生命安全，是践行以师生为中心发展思想的具体体现，更是“清廉学校”建设的重要内容，要加强管理，狠抓落实，定期开展隐患排查工作，确保问题隐患整改到位，全面提升我校食品安全管理水平。

此次专项检查是学校纪委整治群众身边不正之风和腐败问题的重要举措，也是落实省纪委监委关于校园食品安全要求的具体行动。下一步，学校纪委将立足监督保障执行、促进完善发展职能，监督推动学校后勤管理服务中心健全食堂管理监督机制，筑牢基础、补齐短板、提升水平，严防严管严控校园食品安全风险，全力为校园食品安全保驾护航。（纪检监察处/文：浦磊/图：浦磊/一审：肖发翠、二审：尹秋豪、三审：浦磊/一校：肖发翠、二校：尹秋豪、三校：浦磊/责任编辑：浦磊）